Obwohl Kresse das ganze Jahr zu haben ist, erinnert sie mich immer an den Frühling. Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich bin jetzt voll und ganz auf Frühling eingestellt. Es ist so schön, dass die Tage nun spürbar länger werden. Kresse wird ja oft unterschätzt, sie schmeckt nicht nur lecker auf […]
Die Farbe der Suppe ist schon besonders und umwerfend schon.Sie ist nicht nur ein „Eye Catcher\“, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. An grauen Wintertagen können ein paar Farbtupfer nicht schaden.Dieses leckere Wintergemüse ist nicht zu unterschatzen und lasst sich vielseitig verarbeiten.Vielleicht seid ihr noch etwas skeptisch, aus Rotkohl eine Suppe zuzubereiten?Aber: Das Ergebnis lohnt sich
