Food-Wissen 2go

Eine Nahaufnahme von frischem grünen Mikrogrün, das dicht in einem rechteckigen, grauen Behälter mit Wassertropfen an der Seite wächst, vor einem dunklen, unscharfen Hintergrund - ideal für Foodfotografie oder Rezeptentwicklung.

Kresse

Kresse wird ja oft unterschätzt, sie schmeckt nicht nur lecker auf Brot, im Quark oder im Salat, sie ist zudem auch noch richtig gesund. Schon die alten Römer kannten und schätzten Kresse als Heilpflanze und Gewürz. Es wird angenommen, dass sie die Pflanze aus dem Nahen Osten importiert und in ihren Gärten angebaut haben. 5 […]

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Eine reife Ananas mit grünen Stachelblättern und strukturierter orange-gelber Schale wird vor einem dunklen Hintergrund präsentiert, der von der Seite beleuchtet wird, um die Details hervorzuheben - perfekt für Foodfotografie- oder Produktfotografie-Projekte.

Ananas

Die Herkunft der Ananas kann bis in das Gebiet des heutigen Paraguay und Südbrasilien zurückverfolgt werden, wo die Frucht seit Jahrhunderten wild wächst. Die Ureinwohner dieser Regionen, darunter die Guarani und Tupi, nannten die Frucht \“naná\“, was in ihrer Sprache \“köstliche Frucht\“ bedeutet.Die Frucht wurde von den Ureinwohnern als Heilmittel und auch als Symbol für

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Vier reife Kakis sind vor einem dunklen Hintergrund auf einem Holzsockel gestapelt. Ein Korb mit Früchten und verstreuten Nüssen unterstreicht die stimmungsvolle Foodfotografie, die eine sanft beleuchtete Szene einfängt, die perfekt für die Rezeptentwicklung ist.

Kaki

Wusstet ihr, dass Kaki auch Götterfrucht genannt wird und in China Symbol des Glücks ist?Sie zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der WeltKakis haben ihre botanischen Wurzeln in Asien, wo sie auch als „Brot der Götter\“ bezeichnet werden.Die Verwandte der Kaki ist die Persimone und Sharonfrucht – alle drei Fruchttypen gehören zur gleichen Spezies.Mittlerweile wird sie

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