Frucht

Zwetschgen – die süße Pracht im Spätsommer

Die süßen und saftigen Zwetschgen bringen Farbe und Geschmack in die spätsommerlichen Küchen. Zwetschgen sind wie die Juwelen des Sommers, in ihrer Süße und ihrem Glanz verbergen sie den Schatz der Natur. Ob in Kuchen, Marmeladen oder einfach als frischer Snack – die Vielseitigkeit dieser Früchte spiegelt die Übergangszeit wider, in der der Sommer langsam […]

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Ananas

Die Herkunft der Ananas kann bis in das Gebiet des heutigen Paraguay und Südbrasilien zurückverfolgt werden, wo die Frucht seit Jahrhunderten wild wächst. Die Ureinwohner dieser Regionen, darunter die Guarani und Tupi, nannten die Frucht \“naná\“, was in ihrer Sprache \“köstliche Frucht\“ bedeutet.Die Frucht wurde von den Ureinwohnern als Heilmittel und auch als Symbol für

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Kaki

Wusstet ihr, dass Kaki auch Götterfrucht genannt wird und in China Symbol des Glücks ist?Sie zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der WeltKakis haben ihre botanischen Wurzeln in Asien, wo sie auch als „Brot der Götter\“ bezeichnet werden.Die Verwandte der Kaki ist die Persimone und Sharonfrucht – alle drei Fruchttypen gehören zur gleichen Spezies.Mittlerweile wird sie

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