Die kleine Frucht mit großer Wirkung: Alles über Kiwis Diese exotischen grünen Früchte mit der haarigen Schale, sind echte Globetrotter. Ursprünglich in China beheimatet, fanden sie ihren Weg nach Neuseeland, wo sie ihren Namen erhielten – in Anlehnung an den flugunfähigen Kiwi-Vogel des Landes.Es mag sich seltsam anhören, aber die Frucht und der Vogel […]
Die fabelhafte Welt der Kiwi Read More »
Die Vorweihnachtszeit bringt nicht nur festlichen Glanz und fröhliche Stimmung, sondern auch eine Fülle von köstlichen Leckereien. Ob in Stollen, Plätzchen oder Früchtebrot – Mandeln verleihen diesen Leckereien eine knusprige Textur und ihren charakteristischen Geschmack. Unter den zahlreichen Zutaten, die in den traditionellen Weihnachtsrezepten eine Rolle spielen, nehmen Mandeln eine besondere Stellung ein. Mandeln sind
Ein köstliches Frühstück ist der perfekte Start in den Tag, und manchmal sehnt man sich nach einer Abwechslung von den üblichen Cornflakes oder Haferflocken. Diese Frühstücksvariante vereint Frische, Süße und Crunch in einer harmonischen Kombination.Die Kombination aus der Süße der gegrillten Birne und der cremigen Frische von Joghurt sowie dem knusprigen Granola ist ein wahrer
Gegrillte Birne mit Joghurt und knusprigem Granola Read More »
Ich liebe den Duft von Salbei, wenn ich ihn zwischen meinen Fingern reibe. Er ist intensiv, aromatisch und beruhigend, mit einer warmen erdigen und leicht harzigen Note, die an die Natur erinnert. Salbei ist eine Pflanze, die in vielen Teilen der Welt für ihre vielfältigen Verwendungszwecke geschätzt wird. Diese robuste Pflanze ist seit Jahrhunderten für
„Inmitten grüner Rankenpracht,wo Sonnenstrahlen sich verflechten,erblühen zart die Brombeerfrüchte,ein Fest der Sinne, voller Pracht.Dunkelviolett, fast schwarz wie die Nacht, verheißt Genuss und süße Lust,ein Hauch von Säure, voller Saft,verwöhnt den Gaumen, Herz und Brust.“ Brombeeren gehören zur Familie der Rosengewächse und sind mit Himbeeren eng verwandt.Die Früchte der Brombeere sind klein, rund und haben eine
Wusstet ihr, dass Kaki auch Götterfrucht genannt wird und in China Symbol des Glücks ist?Sie zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der WeltKakis haben ihre botanischen Wurzeln in Asien, wo sie auch als „Brot der Götter\“ bezeichnet werden.Die Verwandte der Kaki ist die Persimone und Sharonfrucht – alle drei Fruchttypen gehören zur gleichen Spezies.Mittlerweile wird sie
