Das neue Jahr hat angeklopft und mit ihm kommen nicht nur gute Vorsätze, sondern auch die Lust auf etwas Frisches und Gesundes.Für alle, die sich im Januar dem veganen Lifestyle verschrieben haben, habe ich den perfekten, farbenfrohen Dinkelsalat im Gepäck, der nicht nur die Geschmacksnerven, sondern auch die Augen verwöhnt. In der bunten Riege der […]
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Heute gibt es ein richtig leckeres und herzhaftes Rezept für eine Brokkoli-Chorizo-Quiche mit spanischen Touch. Als Alternative zum klassischen Mürbeteig gibt es einen schnellen und einfachen Quark-Öl-Teig. Der Teig schmeckt schön mild, ist geschmeidig und ideal für Back-Einsteiger. Ich liebe Quiches, weil man sie extrem gut vorbereiten kann und allerhand Gemüsereste verarbeitet werden können.Quiches schmecken
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Die Farbe der Suppe ist schon besonders und umwerfend schon.Sie ist nicht nur ein „Eye Catcher\“, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. An grauen Wintertagen können ein paar Farbtupfer nicht schaden.Dieses leckere Wintergemüse ist nicht zu unterschatzen und lasst sich vielseitig verarbeiten.Vielleicht seid ihr noch etwas skeptisch, aus Rotkohl eine Suppe zuzubereiten?Aber: Das Ergebnis lohnt sich
