Okay ihr Lieben, lasst uns über Lemon Curd sprechen.Dieser sündhaft leckere, unfassbar cremige und geschmeidiger Zitronenaufstrich ist einfach der Wahnsinn!Die samtige Konsistenz von Lemon Curd ist so verlockend und unwiderstehlich, dass man einfach nicht aufhören kann, sich immer wieder einen Löffel davon zu gönnen. Das ist Lemon Curd, meine Lieben, und es ist so viel […]
Lemon Curd – eine sinnliche Liebesaffäre für den Gaumen Read More »
Ostern ohne Karottenkuchen ? Unvorstellbar ! Es gibt wenige Dinge, die so unverzichtbar für das Osterfest sind wie ein saftiger Karottenkuchen.Mit einer Prise Kreativität und einer fruchtigen Note wird dieser Klassiker zu einem unvergesslichen Highlight auf deinem Ostertisch. Aber halt, wir nehmen das traditionelle Rezept und verpassen ihm einen veganen Twist, der einfach zum Niederknien
Saftiger Karottenkuchen trifft auf sonnig-frische Blutorangen Read More »
Dieses ultimative Banananenbrot ist nicht nur glutenfrei, saftig und köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nüssen und Möhren für eine Extraportion Nährstoffe und Geschmack. Liebt ihr Bananenbrot auch so sehr? Bananenbrot ist nicht nur eine wunderbare Resteverwertung für sehr reife und nicht mehr so schöne Bananen, sondern auch eine tolle Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Als gesunder
Das ultimative Bananenbrot mit Buchweizenmehl, Nüssen und Möhren Read More »
Hey ihr Backfans und Brotliebhaber!Heute stelle ich euch das ultimative Körnerbrot vor – vollgepackt mit Nüssen, Körnern und Samen und ganz ohne Mehl! Klingt verrückt? Ist es auch, aber auf die beste Art und Weise! Dieses Brot ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch glutenfrei und vollgepackt mit gesunden Körnern, Nüssen, Samen, voller Ballaststoffen
Das mehlfreie Körnerbrot für Genießer! Read More »
Liebe Naschkatzen 🐈⬛ Wenn es um verführerische Naschereien geht, gibt es eine Kombination, die euch definitiv auf Wolke Sieben schweben lässt: Gefüllte Datteln mit Erdnussmus, umhüllt von zartschmelzender Schokolade und einem knusprigen Mantel aus gesalzenen Erdnüssen. Dieses himmlische Trio vereint die Süße der Datteln, die Cremigkeit des Erdnussmuses und die intensive Geschmacksexplosion von Schokolade und
Gefüllte Datteln mit Erdnussmus im Schokomantel Read More »
In der Welt der süßen Versuchungen gibt es ein Gebäck, das sich durch seine fluffige Leichtigkeit und unwiderstehlichen Geschmack auszeichnet – die Rede ist von Buchteln. Diese Hefeteigkugeln sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch ein Stück Kultur, dass die Herzen von allen Naschkatzen erobert. Der Genuss einer Buchtel ist mehr als nur eine
Buchteln – fluffig, weich und unwiderstehlich Read More »
„In einer runden Form so schön und fein, der Gugelhupf, ein Kuchen, ganz allein. » Der Sonntagmorgen beginnt oft mit dem Duft von frischem Kaffee und der Vorfreude auf das Stück Kuchen. Ein gemeinsames Frühstück oder Kaffeetrinken schafft Gelegenheit für Gespräche undNähe. Der Gugelhupf, auch als Bundt-Kuchen bekannt, ist ein Klassiker der Backkunst. Seine charakteristische rundeForm
Von der Sehnsucht nach Italien und der Duft von frischem Zitronenkuchen. 🍋 „Kennst du das Land, wo die Zitronen blüh’n…..“ gehört zu den bekanntesten Gedichten Goethes und drückt die Sehnsucht Italiens aus mit Sonne, Südfrüchte, die mediterrane Pflanzenwelt, die leuchtend weißen Bauwerke, die heitere Kultur und Lebensweise, Genuss mit ausgeprägter regionaler Küche, lange Sommerabende und
Die beste Idee des Sommers – Kuchen aus dem Kühlschrank ganz ohne Backen!! Dieser traumhaft leckere Cashew-Himbeer-Kuchen mit einem Boden aus Mandeln, Aprikosen und Datteln lässt sich schnell und ganz ohne Backofen zubereiten.Er ist nicht nur perfekt für heiße Tage, sondern ist obendrein noch vegan und glutenfrei. Cashewkerne sind eine beliebte Option in der veganen
Für mehr DOLCE VITA im Alltag entfliehen wir in den Süden Italiens. Paste di Mandorla haben eine lange Tradition in der italienischen Küche, insbesondere in den Regionen Sizilien und Apulien. Sie sind ein klassisches Gebäck, das bei festlichen Anlässen wie Hochzeiten, Taufen oder an Weihnachten serviert wird. Meine kleinen sizilianischen Verführer haben eine zarte Kruste
Produkt- und Foodfotografie für die Lebensmittelbranche,
Food-Brands & Blogs, Kochbuchverlage und Magazine. Als Foodfotografin bin ich in Frankfurt/Rhein-Main aber auch deutschlandweit unterwegs.
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